Día de Reyes
17 enero 2007, 1:52 p. m..


Ya se que es un poco tarde pero he estado muy liado, pero por fin llego el día mas esperado por mi de la navidad, el dia de reyes. Como podeis ver en la foto, el salón de casa de mi madre parecía el Corte Ingles.

Este año he tenído que ser muy bueno por lo que los reyes me han traído, je, je, je. Espero que este año que ha comenzado sea como mínimo igual. La ausencia de mi abuela se hizo notar y bastante pero en un detalle mas de su gran calidad humana y que se desvivía por sus nietos, le dejo una nota a mi abuelo antes de morir con el dinero que tenía que poner en el sobre para cada uno de nosotros. Que quereís que os diga, era ella así.

Por lo demas fue un dia fantástico, aunque tuviese que ir a currar. Es el único día que se celebra de verdad en mi casa en navidades, para nosotros el gordo de rojo es falso, no existe, pero reyes es sagrao. Ya empezamos a primeros de diciembre con la movida. Sobre todo mi madre y yo.

La lista que hacemos todos los años es una tradición que no puede faltar, y el cachondeo con Rosana para que contar. Este año fue recibiendo mensajes de SS.MM. los Reyes Magos de Oriente en el trascurso del mes. El último lo recibió el dia antes, para que supiera que podía pasar a ver su paquete pero sin poder tocar y abrir hasta el día 6 por la mañana. La intriga no la dejo dormir, a las 8.00 a.m. ya estaba picando en casa.

Como vereís nos lo pasamos de puta madre, para que os voy a engañar. Bueno un saludito y espero publicar con mas constancia, nos vemos

Año nuevo
01 enero 2007, 5:12 p. m..

compañeros de batallaEmpezamos un año nuevo y con buenas espectativas, o eso creo. Termine el año dando las cenas de nochevieja en el Llagar GEA. Segun los comensales todo estubo muy bien asi que terminamos bien el año.

Después prepare la cena para los currantes, entre los que me encuentro. El menu no estubo mal:

Crema de moluscos
Ensalada mixta
Entrecot de buey y patatas
Uvas de la suerte
Vino, cafe y muchas risas

Después de las uvas, los besos y los abrazos, me volví a mi sitio natural, la cocina, para preparar las sopas de ajo. las sopas en proceso de elaboraciónDos buenas potas como podeis ver. Hay estan en proceso de elaboración, es el caldo de carne y el pan cociendo. Aparte tengo preparado el refrito, que consta de aceite de oliva, ajo laminado, jamón, chorizo, pimentón picante y dulce, tomate frito y un poco de caldo. Como ingrediente mágico, hacerlas con cariño, je je je je. Refrito

Cuando me iva, me pare en la barra a tomar algo. Cuando me di cuenta eran las 4.30 de la mañana, asi que me puse el mandil y me fui a ayudar al jefe de cocina a dar las sopas de ajo, que eran a las 5.00, y a las 6.00 el chocolate con churros.

Después de todo, me tome un plato de sopas de ajo, unos churros, y una copa de casa. A las 7.15 me vine pa casa. Pero tengo que decir que lo mejor de todo fue la fiesta, me lo pase en grande, me rei como hacía mucho que no lo hacia, es mas, incluso me anime y baile un poco. Asi que tengo que decir que empece muy bien el año. Espero que siga igual de bien.