Llagar de GEA: Inauguración
13 noviembre 2006, 5:04 p. m.. Enlace Permanente
Esta es parte de la plantilla de cocina. Pertenecen al turno de tarde. Yo estoy porque me toco ir a echar una mano pero nada, solo un par de horas y pa casa. La inauguración fue el pasado jueves día 8-11-06. Hubo bastante gente y todo salió muy bien.
Ya hemos empezado a cojer clientela y este fin de semana ya ha estado bien. El viernes hemos dado unas 80-9 comidas y unas 150 cenas. El sabado estubo mejor. Daríamos sobre 100 comidas, de las cuales, la mitad fueron a la carta. A la hora de la cena hemos llenado. Unos 235 mas o menos.
Hay que reconocer que no salió perfecto pero bueno, tenemos que engrasar la máquina. Hubo algun pequeño fallo que se pudo subsanar y no hubo quejas, pero tenemos que engrasar la maquina bien y cojer el ritmo. Pero como digo hubo mucha gente que comento que les había gustado el sitio, la atención y la comida. Eso es buena señal. No se si hubo alguna queja pero seguro que si, porque entre 235 cenas siempre hay alguien al que no le gusta algo.
A si que nada, ahora hay que seguir mejorando dia a dia, poner platos nuevos en las sugerencias, hacer clientes, tener un poco de suerte y en el mes de diciembre explotar. Con las cenas de empresa, despedidas de año, espichas, etc....
Podeis contactar con nosotros de varias formas:
. Telefono: 985 986 028
. Web: www.llagargea.com. Ahora esta en proceso de elaboración. En breve estará en servicio
. Email:reservas@llagargea.com
Anónimo nos dice:
Me alegro de que haya salido todo bien. Espero que ahora no se os corte el agua o la luz otra vez. A ver si otro día vamos a cenar o a comer.
Un saluditoooooo.
5:47 p. m.
Anónimo nos dice:
Tiene muy buena pinta el local pero hemos intentado encontrar vuestro teléfono para poder reservar una mesa y ni de coña. Besinos y a dar más información
12:00 p. m.
Anónimo nos dice:
Decís que inaugurasteis el dia 8 de noviembre y yo estuve comiendo allí a primeros de octubre que, por cierto, se fué la luz. Bueno pues que mucha suerte y saludos
12:06 p. m.
Anónimo nos dice:
Ya lo se Juan. Una vez solucionados volvimos ha abrir a primeros del mes de noviembre, y fue cuando hicimos la inauguración oficial. Espero que repitas y vuelvas a visitarnos, asi podremos compensarte por lo ocurrido en tu anterior visita. Un saludo
3:59 p. m.
Anónimo nos dice:
Maica, el teléfono para reservas es el 985 986 028 y la pagina web es www.llagargea.com aunque ahora esta en fase de construcción. También tenemos un email para reservas que es reservas@llagargea.com. Lo que no se es si ya funciona o no. Creo que no funcionara hasta que lo haga la página. Si deseas visitarnos llama al teléfono arriba indicado. Un saludo y espero que nos visites.
4:02 p. m.
Anónimo nos dice:
Muchas gracias por la información y no dudes que pasaré a visitaros.
9:01 a. m.
Anónimo nos dice:
Por fin la inauguracion¡¡¡Supongo que ya tendríais ganas.Yo estuve comiendo allí,y la verdad que la comida estaba mu rica,espero que repitamos pronto, :-P
9:11 p. m.
Anónimo nos dice:
La verdad es que el sitio es elegante: hemos ido a cenar allí y salimos muy contentos. Un sitio moderno, sofisticado y con una calidad en la comida excelente. :-)
Para mi lo mejor de todo, la cocina "vista". Se vé perfectamente en la foto que pones debajo. Esa ventana gigante en el comedor, dá a la cocina, que se vé perfectamente. Es realmente exótico para mí, ver cómo trabajan los cocineros, desde la mesa donde estás cenando. :-)
Un detalle de calidad.
9:38 p. m.
Anónimo nos dice:
David eres el chaval mas salao de gea. Da gusto verte a traves del cristal,tan profesional...sigue asi¡¡eres el mejor!!
10:01 p. m.
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