31 primaveras por todo lo alto
19 octubre 2006, 12:46 a. m.. Enlace Permanente

El sabado pasado cumpli 31 primaveras y lo celebre por todo lo alto. Organice una cena en mi casa para la ocasión. Invite a unos amigos,a mi hermano el pequeño y, también, tengo que reconocer que que alguno no vino porque se me olvido avisarles.

Hice una lista y todo, algunos no pudieron venir por otros compromisos y otros porque no los avise, asi de crudo, como suena, se me olvidó. No puedo poner excusas porque no las tengo, solo pedir perdon públicamente después de habérselo pedido a ellos.

El menu, cocinado por mi, consistio en:

. Entrantes al centro de la mesa:

-Queso de oveja con anchoas y aceitunas
-Pimientos del piquillo relleno de marisco
-Setas a la crema

. Sorbete de limón al cava

. Cordero del pais guisado con guarnición de verduras y patatas

. Tarta de queso casera con salsa de arándanos y naranja

. Café y licores

Todo ello regado con vinos del país.

-Vino blanco de Rueda "Doña Beatriz"
-Vino tinto Ribera del Ruedo "Arzuaga"
-Cava magnum "Anna de Codorniu"


Los invitados dijeron que estaba todo muy bueno, cosa que me creo porque se lo comieron todo. Todos los regalos fueron magnífico, aunque el mejor fue que me deleitaron con su compañía en la fiesta.

Después, sobremesa, risas, cachondeo, batallitas entre copa y copa hasta las 5.30 a.m. Una noche fantástica.

Lo peor levantarse al dia siguiente y entrar en la cocina, uffff!!! parecía que habia caido una bomba, pero nada lo recogi todo y a pensar en la proxima escusa para organizar otra igual o mejor. Aqui os dejo algunas fotos de la fiesta. Las recetas ya las ire poniendo en mi blog de gastronomía con los correspondientes enlaces.
Estos son los invitados: en la cabecera Ramón, Luis, Marcos, Laura y Javi, Lorena, Alma, Deborah, Maria, Bego y Michel. Yo soy el que hizo la foto.
Estos son los mismos y el anfitrión, osea yo. Como podeis ver, despues de la pitanza la gente parece estar mas contenta y sonriente

Anonymous Anónimo nos dice:

felicidades david, aprovecho para felicitarte por aqui ya q se me olvido tu cumpleaños y no tengo excusa y no solo me pasa contigo(el dia 11 fue el de mi padre y tampoco le felicite..) me hubiera gustado estar en tu fiesta espero acordarme en la del proximo y si no pegame 2 guayabas q me las merezco. espero veros pronto a ti y al resto de la panda q aunq no os vea muy a menudo os tengo presentes. soy asiduo a tu blog tengo q reconocer. Supongo q de momento es la manera de no perder todo el contacto asiq te doy las gracias por tu magnifico blog. la hosteleria es lo q tiene q te voy a contar... salu2 neng

3:27 a. m.   

Anonymous Anónimo nos dice:

¡¡¡Felicicdades otra vez!!!
Una cena magnífica, me lo pase muy bien y estaba todo muy rico. La sobremesa también estupenda.

10:54 p. m.   

Anonymous Anónimo nos dice:

Muchisisimas felicides de nuevo. Espero que sigamos celebrándolo y pasándonoslo tan bien por muchisisimos años.

3:54 p. m.   

Anonymous Anónimo nos dice:

Q pedazo de cena nos preparaste,como mola esto de tener un amigo cocinero.Estaba todo muy rico,y la verdad que la compañía fue de lo mejorcito.Así da gusto cumplir años

10:11 p. m.   

Comentar...